Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На новогодний стол хочется подать блюда, украшенные по-особому, ведь праздник связан с чудесами и весельем. Новогодний салат "Ёлочная игрушка" привлечет внимание гостей, смотрите, как его приготовить!
Описание приготовления:
При оформлении салатов в виде елочных игрушек используйте красный, желтый и зеленый болгарский перец, ломтики моркови, дольки апельсина, помидоры, свеклу, красную рыбу, укроп, тертые яичный белок и желток, маслины и оливки, зерна граната, виноград и ягоды. Их яркие цвета соответствуют праздничным краскам и непременно создадут хорошее настроение.Состав / Ингредиенты:
- Колбаса копченая 100 Грамм
- Плавленый сырок "Дружба" 1 Штука
- Лук зеленый 4 Штуки
- Яйца вареные 3 Штуки
- Майонез 4 Ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Новогодний салат "Ёлочная игрушка""
Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к колбасе.
Перья зеленого лука мелко нарежьте. Нарежьте 3 желтка и 1 яичный белок, а 2 белка оставьте для украшения салата.
Добавьте в салат майонез, молотый черный перец. Перемешайте салат, если необходимо, посолите по вкусу.
Выложите салат в подходящую чашку и слегка утрамбуйте.
Переверните салат на плоскую тарелку.
Смажьте майонезом верх салата. По желанию, можно использовать
сметану или натуральный йогурт без добавок.
2 яичных белка натрите на мелкой терке, обсыпьте салат и украсьте по-своему вкусу, чтобы получился красивый «елочный шар». Например, используйте веточку укропа, зерна граната, кружки маслин, полосочки из моркови, а «петельку» сделайте из красного болгарского перца.
Оценить рецепт Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
5.0
3
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
06.02.2019 11:50
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов