Новогодние веррины "Для Снегурочки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Элегантная порционная закуска для новогоднего праздника.Снегурочки, следящие за фигурой, оценят её легкость.
Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 1 Штука (кисло-сладкое; среднее)
- Сельдь 1 Штука ( слабосоленая;одно филе без кожи и костей)
- Клюква 0,25 Стакана (свежая или свежемороженная;+ несколько ягод для украшения)
- Йогурт 1 Ст. ложка (натуральный,без добавок)
- Укроп 1 Штука (для украшения; веточка)
- Сахар 1,5 Чайных ложки
- Лук красный 0,25 Штуки (небольшая луковица)
- Сок лимона 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Новогодние веррины "Для Снегурочки""
Филе сельди и лук порезать мелкими кубиками.
Яблоко очистить, удалить седцевину.
Половину яблока порезать, добавить клюкву.
Измельчить блендером .
Добавить пару капель сока лимона, йогурт,сахар,взбить блендером до однородности.
Оставшуюся половину яблока порезать мелкими кубиками, сбрызнуть соком лимона.
В рюмки выкладываем слоями: сельдь с луком, яблоко, яблочно-клюквенный мусс.
Украшаем ягодой клюквы и зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Новогодние веррины "Для Снегурочки"
4.7
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Судак под сметанным соусом
Суп из камбалы
Картофельное пюре с креветками
Острые креветки с гарниром
Заливное из рыбных консервов
Судак под сметанным соусом
Суп из камбалы
Картофельное пюре с креветками
Острые креветки с гарниром
Заливное из рыбных консервов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
15.01.2012 17:24
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ