Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Настойки / Настойка из калины

Настойка из калины

Отзывы (2)

Зоя Шунина

03.01.2020
Время приготовления: 27 дн. 17 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Настойка из калины - вкусный и полезный напиток, если употреблять её в умеренных количествах. А еще она очень красивая и станет украшением любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Этот рецепт настойки из калины и водки у виноделов считается самым простым приготовлением её в домашних условиях. Калина очень хорошо убирает привкус алкоголя, благодаря этому напитки из неё легко пьются. Эта ягода - кладезь витаминов и напитки из неё по-настоящему лечебные.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Калина

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

Калина 250 грамм
Водка 250 мл
Вода 100 мл
Сахар 60 грамм

Количество порций 5

Калорийность

135 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Настойка из калины"

Подготовьте ингредиенты для приготовления настойки из калины.

Калину тщательно помойте.

Выложите ягоды в чистую банку.

Залейте калину водкой.

В мисочку насыпьте сахар и залейте горячей водой. Перемешайте до полного растворения сахара. Можно добавить щепотку лимонной кислоты и корицу.

Влейте сахарный сироп в банку с калиной и водкой.

Накройте банку крышкой и поставьте в темное помещение на 20-30 суток. Через это время настойку профильтруйте через плотную ткань. Снова налейте в банку и дайте настояться еще 5-6 дней.