Готовим в духовке:
Настойка из бузины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно ароматная настойка из цветов черной бузины. Готовится она очень просто, хорошо хранится в прохладном месте в плотно закупоренной бутылке. Смотрите подробнее, как приготовить настойку!
Описание приготовления:
Пусть вас не смущает надпись "медовуха", я собираю маленькие бутылочки для настоек и ликеров. Помните, что в пластиковых бутылках хранить алкогольные напитки нельзя! Рассказываю и показываю, как приготовить настойку из бузины.Состав / Ингредиенты:
- Соцветие бузины 15 штук
- Лимонная кислота 30 грамм
- Вода 1 литр
- Сахар 600 грамм
- Водка 1 литр
Количество порций
1
Как приготовить "Настойка из бузины"
Приготовьте по списку необходимые ингредиенты. Вместо водки можно использовать домашний продукт - самогон, очищенный и пригодный для питья.
Хорошо отряхните от пыли и насекомых соцветия. Мыть их не нужно. Оборвите толстые веточки, чтобы осталось минимум зелени, только цветы. Закипятите воду, остудите ее! Добавьте в воду лимонную кислоту, погрузите в раствор цветы на сутки.
На следующий день отцедите цветы от жидкости. Добавьте сахар и водку. Перемешайте хорошо, чтобы сахар полностью растворился.
Разлейте настойку по бутылочкам, плотно закупорьте их. Дайте настоятся месяц в прохладном месте! Пробуйте!
Оценить рецепт Настойка из бузины
4.8
9
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Инесса 
03.12.2017 20:40
А мы с мужем вот только открыли булочку настойки, запах просто волшебный, сладкий!!! У меня даже нет слов, такая она вкусная!
Настойки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ