Настойка из айвы

Приготовил : Зоя Шунина

20.11.2019
Время приготовления: 75 дн. 5 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Айва - ароматный, вкусный и полезный плод, но в сыром виде его не едят, а готовят джемы, варенье, компоты, мусс. Хороши наливки и настойки из айвы. Мой рецепт о том, как приготовить настойку дома.

Описание приготовления:

Настойка из айвы получатся с приятным, сладким, немного терпким вкусом. Залог успеха в приготовлении настойки - спиртное хорошего качества. Приготовить её очень просто, только требуется терпение. Настаивать придется минимум 4 месяца, но результат будет превосходный.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Айва

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

Айва 200 Грамм
Сахар 150 Грамм
Лимонная кислота 1 Щепотка
Водка 250 Миллилитров

Количество порций 5

Калорийность

222 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Настойка из айвы"

Подготовьте все ингредиенты для приготовления настойки.

Айву тщательно помойте.

После очистите айву.

Удалите сердцевину и нарежьте дольками.

Выложите нарезанную айву в банку.

Насыпьте сахар.

Влейте водку. Плотно закройте банку и поставьте в темное место на полтора месяца.

Раз в два дня банку встряхивайте в течение двух первых недель.

Полученную настойку процедите через несколько слоев марли и перелейте в чистую емкость. Добавьте лимонную кислоту. Можно еще добавить ванилин. Герметично закройте и снова отправьте в темное, прохладное место на два месяца.

Оценить рецепт Настойка из айвы

4.5 12

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Настойка из айвы"

Рекомендуем рецепты:
Вкусное печенье за 5 минут
Салат с авокадо и хурмой
Коктейль "Мохито" (безалкогольный)
Молочный коктейль с финиками
Компот из вишни и яблок

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: