Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из яблок и айвы

Компот из яблок и айвы

Приготовил : AlenaPrika

21.09.2019
Время приготовления: 20 мин

Вкусный, ароматный и полезный компот из яблок и айвы можно приготовить в конце лета или осенью, когда эти фрукты есть в продаже. Выбирайте яблоки без парафина на кожуре!

Описание приготовления:

Напиток можно приготовить за 15 минут при наличии всех ингредиентов, подают его теплым или холодным, со сладкой выпечкой, на десерт. Компот можно взять с собой на работу, на пикник, в поездку или в школу. Главное - быстро очистить айву и яблоки, пока они не потемнели.

Назначение: На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Айва / Яблоки

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Айва 2 Штуки
Яблоко 2 Штуки
Сахар 70 Грамм
Вода 1 Литр

Количество порций 3

Калорийность

127 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из яблок и айвы"

Подготовьте указанные ингредиенты. При покупке осмотрите айву, часто попадаются подпорченные червями плоды.

Яблоки промойте в воде, разрежьте на четвертинки и срежьте семенные блоки. Если на кожуре фруктов есть парафин, то обязательно срежьте ее. Промойте четвертинки и нарежьте их ломтиками в кастрюлю, в которой собираетесь варить компот. Точно так же очистите и нарежьте айву.

Всыпьте в кастрюлю сахар. По желанию можете добавить щепотку лимонной кислоты или лимонный сок.

Влейте теплую воду и поместите кастрюлю на плиту. Доведите ее содержимое до кипения, затем нагрев убавьте до умеренного и отварите компот примерно 15-20 минут до мягкости нарезок.

Как только нарезки отдадут свой аромат и вкус жидкости - компот полностью готов! Попробуйте его на вкус, скорректируйте при необходимости, добавляя сахар или лимонную кислоту.