Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Боярышник / Морс из боярышника

Морс из боярышника

Приготовил : Кристина

03.12.2020
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Ягоды боярышника ценятся за содержание витаминов и целебные свойства. Из него готовят компот, чай, морс. Последний особенно вкусен. Как его приготовить я расскажу ниже. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Из указанного количества ингредиентов получается концентрированный, сладкий напиток. Если вам не по вкусу выраженная сладость, добавьте еще один стакан воды.

Основной ингредиент: Ягоды / Боярышник
Блюдо: Напитки / Морс

Ингредиенты:

Боярышник — 2 Стакана (стакан объемом 200 мл.)
Вода — 1,2 Литра
Сахар — 0,5 Стакана
Лимонная кислота — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Морс из боярышника"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Боярышник вымойте. Переложите в кастрюлю. Залейте 1 литром воды. Поставьте на умеренный огонь. Варите в течение 1 часа под крышкой.

По истечении времени полученный отвар процедите через несколько слоёв марли или очень частое сито. Ягоды больше не понадобятся.

Отвар перелейте обратно в кастрюлю, добавьте 1 стакан воды.

Добавьте сахар, лимонную кислоту. Перемешайте, поставьте на огонь. Доведите до кипения, помешивая растворите сахар. Подержите на огне 3-5 минут и снимите.

Морс из боярышника охладите, разлейте порционно и подавайте к столу.

Оценить рецепт Морс из боярышника:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Вишневые кексы
Пирог с малиновым вареньем
Рулет из печени в клюквенном муссе
Клубничные пирожные с белым шоколадом
Компот из красного крыжовника

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: