Очистите молодой картофель от кожуры.
Отварите картофель в подсоленной воде в течение 15 минут после закипания воды.
Вымойте и просушите укроп, нарежьте его мелко.
Выложите укроп в миску, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Влейте ароматное растительное масло, и перемешайте массу.
Выложите в масло с зеленью молодой картофель и перемешайте.
Горячий молодой картофель с укропом сразу подавайте к столу.