Главная / Каталог рецептов / Соусы / Маринады / Маринад "Алабама" для шашлыка

Маринад "Алабама" для шашлыка



02.07.2019
Время приготовления: 10 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы всегда открыты к экспериментам и новым вкусам, рекомендую попробовать маринад "Алабама" для шашлыка. Насыщенный вкус, приятная мягкость мяса и аромат никого не оставят равнодушным.

Описание приготовления:

В таком маринаде можно приготовить абсолютно любое мясо. Сочетание пикантного вкуса хрена, фруктовых свежих соков и майонеза станет настоящим открытием. Готовится маринад очень быстро и просто, но мясо я рекомендую выдержать в нем не менее 6-8 часов, чтобы оно как следует напиталось вкусами.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Майонез

Состав / Ингредиенты:

  • Хрен 1 ч. ложка
  • Лимон 1/3 штуки
  • Яблоко 1 штука
  • Горчица в зернах 2 ст. ложки
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Яблочный уксус 1 ст. ложка
Количество порций 1

Калорийность

184 ккал

Калорийность

15 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маринад "Алабама" для шашлыка"

Подготовьте все ингредиенты. Хрен у меня перетертый со свежими помидорами.
Соедините майонез, горчицу и хрен.
Добавьте яблочный уксус, выжмите сок трети лимона и среднего яблока.
Добавьте соль, перец, все как следует перемешайте.
Нарежьте мясо небольшими кусочками, выложите в маринад и уберите в холодильник.
Нанизайте свинину на шампуры и отправьте на мангал.
Жарьте шашлык до готовности, постоянно переворачивая.
Маринад "Алабама" для шашлыка готов.
Оценить рецепт Маринад "Алабама" для шашлыка
4.9 9
Я приготовил(а)

Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи