В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Лимончелло на водке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лимончелло — ароматный, алкогольный напиток, который приготовить в домашних условиях не составит никакого труда. Его можно приготовить на водке, самогоне или на спирте.
Описание приготовления:
Приятный лимонный ликер, который приятно гармонирует во вкусе между кислотой и сладостью. Лимоны предварительно промойте и обдайте кипятком, чтобы они отдали больше сока.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 4 штуки
- Сахар 350 грамм
- Вода 350 грамм
- Водка 500 мл
Количество порций
3
Калорийность
163 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Лимончелло на водке"
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
С лимонов снимите цедру и выжмите сок. Перелейте сок в отдельную тару и уберите в холодильник.
Цедру с лимонов выложите в банку и залейте водкой. Закройте крышкой и взболтайте. Затем поставьте в холодильник на 5-6 дней. За это время цедра отдаст свой аромат алкоголю.
В ковше сварите сахарный сироп. Для этого налейте в него воду и добавьте сахар. Помешивая, доведите до кипения и проварите 1-2 минуты, чтобы сахар полностью растопился. Затем сироп остудите.
В банку с водкой и цедрой влейте сахарный сироп и сок лимонов. Перемешайте. Оставьте еще на сутки.
Затем напиток процедите и перелейте в графин.
Подавайте к столу в охлажденном виде. Приятного угощения!
Оценить рецепт Лимончелло на водке
5.0
77
Похожие рецепты:
Комментарии :
Purgina.a.i 
12.11.2024 12:23
Приготовила, взяла только грамовки сахара и воды из комментария Данила ниже (ну, 350 на 350 действительно сурово звучит) и, пожалуй, лимонного сока налила чуть больше, где-то 3-3,5 лимона на пол литра водки. Лимончелла получилась невероятно вкусная, лимонная и в меру сладкая. Так что рецепт рабочий, его даже вариации не портят. Большое спасибо! Теперь будем только так готовить.)
Данил
28.05.2024 16:08
я только использую не 350мл воды + 350 сахара на 500 водки, а 250-200 мл воды на 200-250 сахара. получается менее сладкая и тягучая, но зато с более выраженным лимонным вкусом.
Natali Yemelianova
28.12.2020 15:31
Первый раз попробовала сделать, рецепт попался отличный, лимончелла отличная)
Ликеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ