Ликер из кизила



Приготовил :  
15.10.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ликер из кизила можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается кисло-сладким, изумительного рубинового цвета. Такой ликер идеально подходит для приготовления коктейлей.

Описание приготовления:

Ликер из кизила - одно удовольствие. Это воистину женский напиток. Ароматный, яркий и сладкий, он подойдет к любому праздничному столу, а также станет отличной основой для приготовления коктейлей. Добавьте к ликеру вермут, сок апельсина, лимона, содовую и коктейль готов. Водку кладите по вкусу. Чем крепче вы хотите получить ликер, тем больше водки добавляйте. Из указанного количества ингредиентов получается 500-600 мл. ликера.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Ягоды / Кизил
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры

Ингредиенты:

  • Кизил  — 350 Грамм
  • Сахар  — 350 Грамм
  • Водка  — 250 Миллилитров
  • Вода  — 250 Миллилитров

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Ликер из кизила"

Ликер из кизила - фото шаг 1
Для приготовления ликера возьмите кизил, водку и сахар.
Ликер из кизила - фото шаг 2
Ягоды кизила хорошо помойте и выложите в кастрюлю.
Ликер из кизила - фото шаг 3
Залейте кизил водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Ликер из кизила - фото шаг 4
Варите кизил под крышкой 25-30 минут на небольшом огне.
Ликер из кизила - фото шаг 5
Отвар с кизилом охладите и протрите ягоды через сито.
Ликер из кизила - фото шаг 6
Отвар процедите с ягодным пюре.
Ликер из кизила - фото шаг 7
После всыпьте сахар. Снова поставьте на плиту и варите 5-6 минут до полного растворения сахара.
Ликер из кизила - фото шаг 8
Ягодный отвар с сахаром охладите и влейте водку, перемешайте. Можно еще раз процедить через сито или марлю.
Ликер из кизила - фото шаг 9
Готовый ликер налейте в бутылку и плотно закройте. Ликер из кизила храните в прохладном месте.

Оценить рецепт Ликер из кизила:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Ликер из кизила"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?