Сезонные рецепты:
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях
Ликер "Куантро"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте попробуем приготовить французский ликер "Куантро" с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Я предлагаю быстрый рецепт приготовления, который предполагает только настаивание.
Описание приготовления:
Сразу же нужно отметить, что настоящий рецепт "Куантро" засекречен производителем. Так что мы можем лишь имитировать вкус этого замечательного напитка. Но поверьте, получается очень вкусно и максимально приближенно к оригиналу. Напиток достаточно крепок (40 градусов). Он успешно может использоваться в приготовлении десертов и коктейлей. А вот и рецепт, как приготовить ликер "Куантро".Состав / Ингредиенты:
- Водка 1 литр
- Апельсины 3 штуки
- Лимон или грейпфрут 1 штука
- Сахар 200 грамм
- Перец черный горошек 5 штук
- Красный перец 1 грамм
- Лавровый лист 1 штука
Количество порций
20
Как приготовить "Ликер "Куантро""
1
Ошпарьте кипятком апельсины и грейпфрут. Таким образом вы удалите все химические добавки, которыми покрыты фрукты для продолжительного хранения.
2
При помощи терки снимите с фруктов цедру.
3
В банку положите цедру, лавровый лист, перец, сахар и добавьте водку.
4
Лавровый лист выньте через 5 часов.
5
Герметично закройте банку и поставьте в темное место на 7 дней.
6
Процедите через марлю и разлейте по бутылкам.
Оценить рецепт Ликер "Куантро"
4.4
7
Похожие рецепты:
Ликеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов