Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Квас из бородинского хлеба без дрожжей

Квас из бородинского хлеба без дрожжей



21.05.2017
Время приготовления: 3 дн. 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт, как приготовить квас из бородинского хлеба без дрожжей, самый простой из всех мне известных. Напиток готовится очень просто и получается невероятно вкусным, он отлично освежает и тонизирует.

Описание приготовления:

Такой вариант приготовления кваса подходит для ленивых, а также для экономных. В процессе приготовления не нужно покупать специальную закваску, я использую остатки бородинского хлеба. Можно заготовить их впрок и делать квас по необходимости. Такой квас хорошо освежает и тонизирует, он вкусный и ароматный.

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Сухарики
Блюдо: Напитки / Квас

Состав / Ингредиенты:

  • Корочки бородинского хлеба 500 грамм
  • Вода 3 литра
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Изюм 50 грамм
Количество порций 10

Как приготовить "Квас из бородинского хлеба без дрожжей"

1. Бородинский хлеб нарезаю кусочками, затем каждый нарезаю еще кубиками.
2. Бумагу для выпечки выкладываю на противень, распределяю по ней бородинский хлеб и отправляю все в духовку.
3. Выпекаю при температуре 180 градусов до появления румяной корочки, чтобы они не пригорели, иначе квас не получится.
4. Перекладываю сухарики из духовки в стеклянную банку.
5. Добавляю изюм, который предварительно промываю, благодаря ему напиток получится ароматным.
6. К изюму и хлебу в банку всыпаю сахарный песок.
7. Заливаю 3-х литровую банку очищенной холодной водой и оставляю на 3-4 дня.
8. Готовый квас храню в холодильнике, наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком!
Оценить рецепт Квас из бородинского хлеба без дрожжей
3.9 10
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Лейсан Габбазова 07.07.2018 09:02 

Ужасный рецепт.перевела зря продукты.хлеб заплесневел,а вместо кваса хлебная вода


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
овощи с мясом

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепты вкусных блюд на каждый день с фотографиями
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи