Кускус с цветной капустой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим кускус с цветной капустой. Рецепт простой в приготовлении, но очень вкусный! Кускус идеально подходит для быстрых блюд, когда не хочется долго возиться на кухне.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кускус с цветной капустой. Вместо петрушки можно использовать кинзу, если любите. Кускус используйте мелкого помола, который быстро готовится. Цветная капуста получается сочной и ароматной. Идеально дополняет это сочетание сметанный соус.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 Штука (примерно 500 грамм)
- Кускус 140 Миллилитров
- Вода 210 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сметана 200 Грамм (или майонез)
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Чеснок сухой 1/2 Чайных ложки (гранулированный)
- Итальянские травы сушеные 1 Чайная ложка
- Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
- Лимонный сок 2 Чайных ложки
- Петрушка 5-10 Грамм
- Каперсы По вкусу (для подачи, опционально)
Количество порций
2
Калорийность
139 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Кускус с цветной капустой"
Нарежьте цветную капусту ломтиками примерно 1 см. толщиной. Смажьте их маслом с травами и запекайте в духовке примерно 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Сметану или майонез смешайте с измельченной петрушкой и зубчиком чеснока. Добавьте немного лимонного сока, сушеных итальянских трав, соль и черный молотый перец по вкусу.
Оценить рецепт Кускус с цветной капустой
4.3
6
Рекомендуем рецепты:
Овощное рагу с баклажанами
Крем-суп из брокколи для детей
Овощи, тушенные с мясом в говяжьем бульоне
Солянка на зиму в банках с грибами
Салат на праздник
Овощное рагу с баклажанами
Крем-суп из брокколи для детей
Овощи, тушенные с мясом в говяжьем бульоне
Солянка на зиму в банках с грибами
Салат на праздник
Редакция рекомендует 1:
![Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром](https://img.povar.ru/list/cc/2b/5d/41/cvetnaya_kapusta_v_chesnochnom_souse_zapechyonnaya_pod_sirom-786750.jpg)
![Рис из цветной капусты](https://img.povar.ru/list/e5/77/90/d2/ris_iz_cvetnoi_kapusti-456439.jpg)
![Запеканка из цветной капусты в духовке](https://img.povar.ru/list/c4/7e/82/eb/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_v_duhovke-365842.jpg)
![Цветная капуста с мясом](https://img.povar.ru/list/55/46/ca/14/cvetnaya_kapusta_s_myasom-205323.jpg)
![Рыба с цветной капустой в духовке](https://img.povar.ru/list/79/de/56/c2/riba_s_cvetnoi_kapustoi_v_duhovke-205147.jpg)
![Цветная капуста, запеченная в духовке целиком](https://img.povar.ru/list/cf/55/11/02/cvetnaya_kapusta_zapechennaya_v_duhovke_celikom-200834.jpg)
![Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром](https://img.povar.ru/list/8d/d9/1e/0e/cvetnaya_kapusta_zapechennaya_v_duhovke_s_sirom-200801.jpg)
Подборки рецептов:
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ