Крем "Сгущенка со сметаной"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У каждой хозяйки есть свои секреты вкусной и ароматной выпечки и разнообразных кремов, начинок для нее. Один из самых вкусных вариантов — это рецепт, как приготовить крем "Сгущенка со сметаной".
Описание приготовления:
Такой вариант подходит для любых видов выпечки и придется по вкусу как взрослым, так и детям. Проще этого рецепта разве что просто перемазать сгущенкой коржи. Готовый крем получается в меру сладким и с подходящей консистенцией, он не растечется и оставит приятное послевкусие. Им можно перемазать коржи и использовать в качестве украшения.Состав / Ингредиенты:
- Сливочный сыр 200 грамм
- Сгущенка 250 грамм
- Сметана 0,5 литра
- Ваниль 4 грамма
- Сливки жирные 1 ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
284 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Крем "Сгущенка со сметаной""
1. В чашу миксера добавляем банку сгущенного молока и сливочный сыр, все взбиваем до гладкой и однородной консистенции.
2. После этого частями добавляем сметану и ваниль, взбиваем на средней скорости.
3. В другую миску кладем сливки и взбиваем их до образования крепких верхов, это нужно, чтобы обогатить крем кислородом и получить воздушную текстуру.
4. В чашу миксера аккуратно вводим взбитые сливки, перемешивая лопаткой сверху вниз до однородной консистенции. Готовый крем используем сразу для приготовления десертов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Крем "Сгущенка со сметаной"
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов