Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из вишни и малины

Компот из вишни и малины

Приготовил : Яна Горностаева

20.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Компот из вишни и малины можно заготовить на зиму, чтобы наслаждаться вкусным и полезным напитком не только летом, но и круглый год. Он полезен для здоровья и богат витаминами.

Описание приготовления:

Компот из фруктов с косточками можно хранить один год. Если же вы планируете его хранить дольше, то перед тем как готовить напиток, косточки из персиков и вишен следует удалить. Чтобы узнать, как приготовить компот из вишни и малины, прочтите этот рецепт.

Основной ингредиент: Фрукты / Вишня / Персик / Ягоды / Малина

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Персики 5 Штук
Вишня 1 Стакан
Малина 1,5 Стакана
Сахар 300 Грамм

Количество порций 1

Как приготовить "Компот из вишни и малины"

Малину, вишни и персики тщательно вымойте. У вишни удалите плодоножки.

Простерилизуйте трехлитровую банку. Выложите на ее дно сначала персики, чтобы они не придавили ягоды, а затем добавьте малину и вишни.

Засыпьте сахаром персики, вишню и малину. Перемешивать не нужно.

Затем залейте ягоды и фрукты крутым кипятком так, чтобы банка заполнилась на одну треть. Таким образом она не лопнет под воздействием высокой температуры.

Затем залейте банку кипятком полностью, поставьте в большую кастрюлю с водой и стерилизуйте десять минут на медленном огне. Закрутите банку крышкой и оставьте до полного охлаждения.

Оценить рецепт Компот из вишни и малины