Сезонные рецепты:
Кофе латте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым рецептом кофе латте в домашних условиях. В классическом рецепте используют кофе и молоко без добавок, так что вы можете обойтись и без специй. Но с ними напиток интереснее и вкуснее!
Описание приготовления:
Вообще этот рецепт приготовления кофе латте - один из моих самых любимых. Я очень люблю кофе во всех его проявлениях, и мне кажется, что мастера кофейных напитков - настоящие волшебники. Поэтому я не берусь судить о том, "настоящий" ли у меня кофе латте получился. Он просто очень вкусный!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1/2 стакана
- Кофе крепкий заварной 1 стакан (уже готовый напиток)
- Сахар коричневый 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сливки 10% 2 ч. ложки
- Взбитые сливки 1 по вкусу (для украшения)
- Какао-порошок 1 по вкусу (для украшения)
- Корица 1 по вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Кофе латте"
1. Первым делом заварим крепкий кофе. Я это делала в кофе-машине, но можно заварить (или сварить) его любым удобным для вас способом. Главное, чтобы он остался горячим и крепким, когда будет его подавать.
2. Смешаем молоко, сахар, ванильный экстракт, жидкие сливки и корицу (если любите).
3. Тщательно перемешаем и отправим в микроволновку на пару минут (на полной мощности). Молоко должно дойти почти до кипения, но не свернуться.
4. А теперь в отдельной посуде смешаем готовый кофе и молочную смесь.
5. Классическую молочную пенку, какая бывает у настоящего латте, я делать не умею, поэтому украшаю верх взбитыми сливками и посыпаю какао и корицей. Готово!
Оценить рецепт Кофе латте
3.2
5
Редакция рекомендует:
Кофе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов