Сезонные рецепты:
Апельсиновый кисель
Кисель с пектином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кисель — сладкий напиток, который употребляют в конце трапезы. Фруктовые и ягодные кисели готовят на крахмале. Но если заменить крахмал на пектин, то такой напиток станет намного полезнее.
Описание приготовления:
Кисель с пектином можно приготовить из любых ягод или фруктов. У меня это мороженая вишня и клюква. Сахар кладите по вкусу. Яркий, ароматный, вкусный и полезный напиток подойдет взрослым и детям в любое время дня. Готовится такой кисель просто и быстро.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 150 грамм
- Клюква 150 грамм
- Сахар 4 ст. ложки
- Вода 1 литр
- Пектин 10 грамм
Количество порций
4
Калорийность
121 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Кисель с пектином"
Подготовьте ингредиенты для приготовления киселя.
Ягоды помойте и выложите в кастрюлю.
Залейте ягоды свежей фильтрованной водой.
Доведите до кипения и варите ягоды 15 минут.
В ягодный отвар добавьте сахар по вкусу.
После всыпьте пектин, перемешайте до полного растворения и варите 5-6 минут до загустения киселя.
Если вы не любите вареные ягоды в киселе, то процедите напиток.
Кисель с пектином готов. Подавайте в теплом или охлажденном виде.
Оценить рецепт Кисель с пектином
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов