мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кесари



Приготовил:  
05.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

"Кесари" — шафрановый десерт из манной крупы, индийская кухня. Как приготовить "Кесари"? Очень легко и просто! Заходите в гости, расскажу рецепт. Маленьким детям очень понравится добавление изюма.

Описание приготовления:

Вам понадобится манка, сахар и немного чудесной восточной специи, шафрана. Шафран добывают из красивого и нежного первоцвета, крокуса. Шафран обладает целебными свойствами. Полезен при лечении сердечно-сосудистой системы, воспалительных процессов десен, усталости и т. п.
Подают "Кесари" к обеду или в качестве самостоятельного десерта к чаю.
Готовьте с удовольствием!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Манка / Кешью
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Индийская / Восточная

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Шафран — 1/3 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки (с верхом)
  • Кешью — 12 Штук
  • Изюм — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Кесари"

Кесари - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
Кесари - фото шаг 2
Молоко доведите до кипения. Добавьте сахар и шафран, размешайте. По желанию можно добавить тертый корень имбиря.
Кесари - фото шаг 3
Пока молоко закипает, растопите масло, добавьте манку.
Кесари - фото шаг 4
Помешивая, готовьте 2-3 минуты.
Кесари - фото шаг 5
Влейте шафрановое молоко, тщательно размешайте, готовьте 5 минут.
Кесари - фото шаг 6
Орешки кешью слегка обжарьте на сухой сковороде. Добавьте изюм и орехи в кесари, перемешайте. Выложите в плоскую форму, разровняйте и оставьте на 1 час для застывания.
Кесари - фото шаг 7
Перед подачей нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кесари:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Кесари"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Эльвира 19.11.2017 10:00 «Ответить

Просто ВАУ! Это очень вкусный десертик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Зара 23.07.2017 21:10 «Ответить

Чудесный десерт, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Инесса 12.07.2017 06:40 «Ответить

Так необычно, рецепт в закладки! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что приготовить любимой на ужин

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
блюда из икры карася