Главная / Каталог рецептов / Напитки / Соки / Картофельный сок для похудения

Картофельный сок для похудения

Обновлен : Арина Вольская

30.10.2019
Время приготовления: 20 мин

Свежевыжатый картофельный сок способствует похудению, если его пить в течение 1-2 недель, заглушая чувство голода утром или днем. Но он противопоказан натощак людям с пониженной кислотностью желудка!

Описание приготовления:

Картофельный сок очень питательный за счет содержания в нем крахмала, но перед употреблением сок обязательно должен отстояться, чтобы весь крахмал оказался на дне стакана, чашки или пиалы. Пьют сок небольшими дозами, по 50-100 мл., но не более. Заранее его не готовят, так как он темнеет. Обязательно добавляйте в него хоть каплю лимонного сока.

Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Напитки / Соки

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1-2 Штук
Сок лимона 0,5 Чайных ложки

Количество порций 1

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельный сок для похудения"

Картофельный сок для похудения - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Картофельный сок для похудения - фото шаг 2

Картофельные клубни очистите от кожуры, промойте в воде. Лучше всего использовать тот сорт картофеля, который предназначен для варки, а не для запекания, так как он более сочный. Натрите клубни на терке с мелкими ячейками - для пюре (у нее мелкие зубцы не внутрь, а наружу). Сразу же сбрызните лимонным соком и перемешайте всю массу, чтобы она не потемнела от соприкосновения с воздухом.

Картофельный сок для похудения - фото шаг 3

Выложите ее в ситечко с мелкими ячейками и процедите сок от жмыха - жмых вам больше не потребуется.

Картофельный сок для похудения - фото шаг 4

Отжатый сок оставьте на 5 минут в пиале или в стакане, чтобы крахмал осел на дно.

Картофельный сок для похудения - фото шаг 5

Спустя указанное время аккуратно перелейте его в чашку, стараясь не взбалтывать, чтобы весь крахмал остался на дне.

Картофельный сок для похудения - фото шаг 6

Теперь картофельный сок готов к употреблению - по желанию можете добавить в него еще немного лимонного сока или апельсинового, чтобы было приятнее его дегустировать.

Оценить рецепт Картофельный сок для похудения