Картофель по-селянски
Картофель по-селянски в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.
Описание приготовления:
Картофель надо почистить, промыть, нарезать вдоль на дольки и обвалять в специях. Затем выкладываем картофель на фольгу и запекаем в горячей духовке в течение часа.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Соль 1 ст. ложка
- Паприка 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
- Растительное масло 100 мл
- Розмарин сушеный По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
654 ккал
Калорийность
2 г
Белки
70 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель по-селянски в духовке"
Картофель по-селянски готовят разными способами. По факту это картофель, запеченный в специях. Я предлагаю его приготовить в духовке в открытом виде. Итак, картофель очистить.
В миску всыпаем соль, сушеные травы и специи. Выдавливаем чеснок.
Перемешиваем. Помешаем туда картофель и быстро перемешиваем. Вливаем растительное масло. Снова перемешиваем.
Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки (у меня фольга закончилась). Выложите картофель в один слой. Разровняйте так, чтоб картофель лежал свободно. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте картофель до готовности. Мой дошел за 1 час.
Из личного опыта скажу, что запекать такой картофель на бумаге для выпечки удобнее. К ней не липнет картофель и она не рвется.
Подайте готовый картофель к столу.
Оценить рецепт Картофель по-селянски в духовке
5.0
28
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Галина 
12.04.2018 23:20
чтобы картофель был мягче и быстрее готов, можно отварить еще минут 5, а потом сделать все пор рецепту, попробуйте!
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов