Тушеная капуста с овощами
Капуста тушеная с огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тушеная капуста хороша как гарнир или как самостоятельное блюдо. А если добавить к ней соленые огурцы, то получается просто объедение!
Описание приготовления:
Для этого рецепта берите именно солёные огурцы, а не маринованные, иначе получится невкусно. Капусту лучше всего брать молодую и сочную. А подробнее, как приготовить капусту тушеную с огурцами, я расскажу ниже.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 350-400 грамм
- Лук 1/2 штуки
- Огурец соленый 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Яблочный уксус 1/2 ст. ложки
- Вода 1/2 стакана
Количество порций
1
Как приготовить "Капуста тушеная с огурцами"
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте, затем потушите на слабом огне с небольшим количеством воды.
На сковороде с растительным маслом обжарьте измельченный лук и чеснок до золотистости.
Следом добавьте нарезанные кубиками огурцы.
Тушеную капусту переложите в сковороду, влейте томатную пасту разведённую в воде и яблочный уксус, потушите до испарения жидкости. В конце посолите по вкусу.
Капуста тушеная с огурцами готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Капуста тушеная с огурцами
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов