Капуста тушеная с огурцами



Приготовил :  
13.06.2019
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тушеная капуста хороша как гарнир или как самостоятельное блюдо. А если добавить к ней соленые огурцы, то получается просто объедение!

Описание приготовления:

Для этого рецепта берите именно солёные огурцы, а не маринованные, иначе получится невкусно. Капусту лучше всего брать молодую и сочную. А подробнее, как приготовить капусту тушеную с огурцами, я расскажу ниже.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Белокочанная капуста / Соленый огурец
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Капуста  — 350-400 Грамм
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Огурец соленый  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Яблочный уксус  — 1/2 Ст. ложки
  • Вода  — 1/2 Стакана

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Капуста тушеная с огурцами"

Капуста тушеная с огурцами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Капуста тушеная с огурцами - фото шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте, затем потушите на слабом огне с небольшим количеством воды.
Капуста тушеная с огурцами - фото шаг 3
На сковороде с растительным маслом обжарьте измельченный лук и чеснок до золотистости.
Капуста тушеная с огурцами - фото шаг 4
Следом добавьте нарезанные кубиками огурцы.
Капуста тушеная с огурцами - фото шаг 5
Тушеную капусту переложите в сковороду, влейте томатную пасту разведённую в воде и яблочный уксус, потушите до испарения жидкости. В конце посолите по вкусу.
Капуста тушеная с огурцами - фото шаг 6
Капуста тушеная с огурцами готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Капуста тушеная с огурцами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов