Канапе с икрой палтуса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Икра палтуса — недорогое лакомство, из которого можно приготовить канапе, достойное по вкусу и внешнему виду. Икра в меру соленая, имеет необычный вкус и приятную цену.
Описание приготовления:
Икра палтуса, лично мне, не похожа ни на одну другую по вкусу, тем более на черную осетровую или лососевую. Эту икру подкрашивают натуральными красителями, что делает ее внешний вид очень симпатичным. Вкус у нее специфический, но нам понравился, тем более, что цена на эту икру очень подкупает.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 20 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
- Петрушка 2 Грамма
- Помидоры черри 3-4 Штук
- Булка 120 Грамм
- Икра палтуса 100 Грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Канапе с икрой палтуса"
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления канапе с икрой палтуса. Икру покупайте в стеклянной баночке, в ней не должно быть жидкости, а икринки должны быть целыми, что хорошо видно через стекло.
Булку желательно брать белую, небольшого диаметра. Нарежьте ее ломтиками толщиной около сантиметра, выложите на сковороду и слегка подсушите на умеренном огне.
Переложите ломтики хлеба на разделочную доску, остудите их полностью, смажьте сливочным маслом по своему вкусу.
Лимон помойте и обсушите. Нарежьте его тоненькими ломтиками, помидоры черри — кружочками, выложите на булку.
Сверху выложите по чайной ложечке икры палтуса.
Переложите канапешки на плоское блюдо, украсьте веточкой петрушки, вставьте шпажку или специальные вилочки и подавайте к столу.
Оценить рецепт Канапе с икрой палтуса
4.7
3
Рекомендуем рецепты:
Жареная мойва
Бешбармак из сельди
Блинчики с форшмаком
Салат с креветками и зеленым луком
Лосось с брокколи
Жареная мойва
Бешбармак из сельди
Блинчики с форшмаком
Салат с креветками и зеленым луком
Лосось с брокколи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Канапе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ