Главная / Каталог рецептов / Закуски / Холодец / Холодец в мультиварке "Панасоник"

Холодец в мультиварке "Панасоник"

DianaV

02.02.2014
Время приготовления: 10 ч.

Холодец в мультиварке готовить значительно проще, чем варить его в кастрюле или скороварке. Забросил все ингредиенты и ждешь! Холодец в мультиварке "Панасоник" получится наваристым и вкусным.

Описание приготовления:

Как приготовить холодец в мультиварке "Панасоник"?
1. Мясо очистите ножом, порубите на куски, промойте и замочите на несколько часов в воде.
2. Мясо выложите в чашу мультиварки.
3. Добавьте промытый, неочищенный и непорезанный лук, очищенную и промытую морковь, лавровый лист, соль, перец. Залейте холодной водой настолько, чтобы мясо было покрыто на несколько сантиметров.
4. Закройте мультиварку "Панасоник" крышкой, установите режим "тушение" на 6 часов.
5. Готовое мясо вытащите, а бульон процедите.
6. Мясо отделите от костей, измельчите в мясорубке. Можно порубить мясо и ножом.
7. Выложите измельченное мясо в миску и залейте бульоном.
9. Осталось только остудить холодец и поставить в холодильник до застывания.
Холодец в мультиварке "Панасоник" готов!
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо

Блюдо: Закуски / Холодец

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Ножки свиные 2 штуки
Свиная лопатка 1 штука
Курица 1 штука (порезать на кусочки и добавить в мультиварку, сколько поместится)
Лавровый лист 4-5 штук
Луковица 1 штука
Морковь 1-2 штук
Перец черный горошком 1 ч. ложка
Соль 1 ст. ложка (или по вкусу)