В кастрюле вскипятите молоко.
Половинки яиц поместите в горячее молоко. Размешайте и дайте разойтись шоколаду.
В массу добавьте ваниль (несколько капель).
Добавьте какао и размешайте. Масса должна стать однородной.
2-3 ст. ложки холодного молока (я отобрала из кастрюльки и остудила) смешайте с крахмалом. Теперь эту смесь влейте в горячее молоко. Масса заварится и станет гуще.
В каждую чашку поместите несколько кусочков миндаля (лепестков).
Влейте горячий шоколад и посыпьте его лепестками. Подайте сразу к столу.