Рецепт приготовления вкусного десерта из риса и клубники.
Описание приготовления:
Вскипятить молоко в небольшой кастрюльке. Засыпать рис в молоко и варить на слабом огне в течении 30 минут. Добавить сахар, ванильный сахар и кокосовый ликер, затем перемешать и остудить.
Промыть клубнику, отложить 1/2 на украшение блюда. Сделать клубничное пюре, смешав ягоды с лимонным соком и сахарной пудрой. Слепить из риса небольшие овалы, выложить на тарелку, полить клубничным пюре и украсить ягодами.