Главная / Каталог рецептов / Десерты / Банан с шоколадом в лаваше

Банан с шоколадом в лаваше

DenisovaSveta

05.11.2020
Время приготовления: 20 мин

Бананы с шоколадом в лаваше — сладкое дополнение к чаю за 10 минут. Блюдо станет быстрым и полезным завтраком или сытным перекусом. Такое лакомство очень нравится маленьким детям.

Описание приготовления:

Лаваш скручивается в виде рулета с начинкой из банана и плиток черного шоколада. Рулеты жарятся в сливочном масле, получаются ароматными, имеют хрустящею и румяную корочку вверху. Во время термообработки шоколад полностью расплавляется до жидкого состояния.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Шоколад / Лаваш

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Банан 2 штуки
Масло сливочное 50 грамм
Плитка шоколада 180 грамм
Лаваш тонкий 2 штуки

Количество порций 4

Калорийность

303 ккал

Калорийность

2 г

Белки

19 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Банан с шоколадом в лаваше"

Подготовьте все ингредиенты для приготовления блюда. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Бананы очистите от кожуры. Каждый банан разрежьте на две продольные части. Плитку шоколада поломайте на куски произвольной формы и размера.

Тонкий лист лаваша нарежьте на одинаковые куски прямоугольной формы. Размер нарезанных листов зависит от величины банана, они должны быть шире и длиннее плодов. Каждое полотно лаваша смажьте мягким сливочным маслом по всему периметру, так лаваш станет мягче, его будет легче свернуть в рулет.

В середину лаваша выложите половинку банана. Если банан имеет очень изогнутую форму, его можно разрезать поперек на две части, так его будет удобнее свернуть в лаваш.

Сверху на банан выложите пластинки шоколада. Лучше всего подойдет черный шоколад с высоким содержанием какао.

Лаваш сначала сверните по бокам, после заверните банан с шоколадом в несколько слоев лаваша. Таким же образом сформируйте другие экземпляры.

Сковороду подходящего диаметра установите на огонь, поверхность смажьте сливочным маслом. На горячее масло выложите заготовки.

Жарьте рулетики на среднем огне под крышкой, чтобы шоколад внутри полностью растаял. Когда одна сторона рулетов подрумянится, переверните их на другую.