мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Суп из консервированных грибов

Суп из консервированных грибов



Добавил:  
05.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В этом супе использую свои заготовки – грибочки и сушеные баклажаны. Оригинальный рецепт ароматного и очень вкусного супа. Любители грибов оценят по достоинству.

Описание приготовления:

Баклажаны ставим варить, лук обжариваем. Готовим все остальные ингредиенты - моем, режем и все соединяем в кастрюле. В конце добавляем зелень. Дайте готовому супу из консервированных грибов настояться минут 15, затем разливайте по порциям и подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Сушеные баклажаны — 30 Грамм
  • Соленые грибы — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Вода — 2 Литра
  • Соль, перец, укроп — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп из консервированных грибов "

Суп из консервированных грибов   - фото шаг 1
Лук порежьте полукольцами.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 2
Картофель порежьте кубиками.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 3
Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и бросьте в неё баклажаны. Варите 15 минут.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 4
Лук обжарьте до золотистого цвета.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 5
Добавьте к баклажанам картофель, посолите и варите 10 минут.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 6
Порежьте морковь.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 7
Мелко порубите укроп.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 8
Положите в суп морковь и варите еще 10 минут.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 9
Затем выложите в кастрюлю грибы.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 10
А через две минуты обжаренный лук.
Суп из консервированных грибов   - фото шаг 11
И порубленный укроп. Доведите до кипения и отставьте.

Оценить рецепт Суп из консервированных грибов :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
тефтели в духовке рецепт

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
рецепт креветок