мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с брокколи и вешенками



Добавил:  
28.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Оригинальный, но все же довольно простой рецепт пирога с брокколи и вешенками - для вас! Получится вкусная и сытная выпечка, что с равным успехом понравится как фанатам правильной еды, так и гурманам!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления пирога с брокколи и вешенками - для вас! Надеюсь, вам он понравится так же сильно, как и мне, ведь это и вкусное, и полезное блюдо, да еще и готовится очень быстро - полчаса запекается, и примерно 15-20 минут подготавливается, если вы поставите жарить грибы, а потом приступите к готовке зеленого слоя. Желаю удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Грибы / Мука и тесто / Слоеное тесто / Вешенки
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Брокколи — 150 Грамм (1 большое "дерево")
  • Вешенки — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Тесто слоеное — 400 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Орехи кешью — 12-15 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог с брокколи и вешенками"

Пирог с брокколи и вешенками - фото шаг 1
1. Для начала брокколи подержим примерно 5-10 минут в кипящей подсоленной воде. Затем перекладываем в блендер и смешаем с кешью, чесноком и специями до однородности.
Пирог с брокколи и вешенками - фото шаг 2
2. Тесто раскатаем в пласт, а если форма позволяет, формируем еще и бортики. Выкладываем зеленую массу и разравниваем ее лопаточкой.
Пирог с брокколи и вешенками - фото шаг 3
3. Отдельно обжарим на растительном масле грибы вместе с луком и специями по вкусу. Выкладываем поверх зеленого слоя, и сверху обильно присыпаем тертым сыром.
Пирог с брокколи и вешенками - фото шаг 4
4. Запекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке примерно полчаса.
Пирог с брокколи и вешенками - фото шаг 5
5. Готово! Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Пирог с брокколи и вешенками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
яичный салат

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт шашлыка из свинины на сковороде