мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печень говяжья тушеная



Добавил:  
16.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рекомендую рецепт печени говяжьей тушеной на обед или ужин. Правильно приготовленная печень - залог вкусного и полезного блюда.

Описание приготовления:

Говяжья печень очень полезна и рекомендована тем, кто на диете. Для приготовления печени говяжьей тушеной главное, чтобы она была свежей и ее нужно хорошенько промыть, обрезать пленочки. Тушить будем ее в керамических горшочках. А грибочки у меня маринованные. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Печень  — 500 Грамм
  • Картошка  — 6 Штук
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Грибы — 300 Грамм
  • Сельдерей  — 3-4 Штук
  • Сыр — 200 Грамм
  • Бульон — 200 Грамм
  • Чеснок — 3-4 Штук
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печень говяжья тушеная"

Печень говяжья тушеная - фото шаг 1
Обжарьте печень, нарезанную кусочками, до полуготовности.
Печень говяжья тушеная - фото шаг 2
Порезали лук кубиками. Обжарили, добавили сельдерей порезанный.
Печень говяжья тушеная - фото шаг 3
Картошку в мундире тоже до полуготовности отварите. Потом почистите и нарежьте кубиками.
Печень говяжья тушеная - фото шаг 4
Сыр трем на терке.
Печень говяжья тушеная - фото шаг 5
Морковку тоже трем.
Печень говяжья тушеная - фото шаг 6
Грибы маринованные промойте.
Печень говяжья тушеная - фото шаг 7
Теперь в горшочек выкладываем: печень, грибы, морковь, лук и сельдерей, картошку, тертый сыр. Добавьте зелень и чеснок измельченные, а также специи. Заливаем бульоном и отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Готовую печень говяжью тушеную подаем прямо в горшочках. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень говяжья тушеная:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
суп из сайры с рисом и картошкой

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
ужин в мультиварке