мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Арабский гарнир из овощей

Арабский гарнир из овощей



Добавил:  
14.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Арабский гарнир из овощей - очень даже интересный и заслуживает вашего внимания. Первый раз я попробовала на каком-то празднике овощи из лоточка. Вкус мне очень понравился, оказалось, что это гарнир!

Описание приготовления:

Арабский гарнир из овощей можно считать просто овощным салатом. Заправляется он острым соусом под названием харисса. Она очень острая, поэтому разводится водой и маслом. Рецепт приправы: в блендер загрузите свежий жгучий перец - 5шт, 6 зубчиков чеснока, зиру - 0,5 ч.л., оливковое масло - 2 ст.л. и соль по вкусу. Все измельчите и храните в холодильнике. Арабский гарнир из овощей должен пропитаться соусом, поэтому нужно час подождать перед употреблением. Успехов и приятного аппетита!


Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 Штуки
  • Картофель — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Ст. ложка
  • Соус острый "харисса" — 1 Чайная ложка
  • Масло — 1 Ст. ложка
  • Оливки — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить "Арабский гарнир из овощей"

Арабский гарнир из овощей - фото шаг 1
Отварить морковь и картофель, порезанный на кусочки и охладить.
Арабский гарнир из овощей - фото шаг 2
Добавить отварное яйцо.
Арабский гарнир из овощей - фото шаг 3
Развести острый соус водой и маслом. Добавить к овощам.
Арабский гарнир из овощей - фото шаг 4
Добавить зелень и масло по вкусу.
Арабский гарнир из овощей - фото шаг 5
Овощи поставить в холодильник на час и добавить оливки перед подачей.

Оценить рецепт Арабский гарнир из овощей:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
салат из крабовых палочек рецепт

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
курица с ананасами рецепт