мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках




Приготовил:  
03.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках — вкусное и ароматное блюдо. Как приготовить охотничьи колбаски с картофелем в горшочках? Попробуйте этот простой и доступный рецепт для первого раза.

Описание приготовления:

Блюдо, приготовленное в горшочке или в керамической кастрюле, гораздо вкуснее, если при его приготовлении добавить достаточное количество жидкости. Если у вас нет бульона, вы можете приготовить его аналог. По вкусу будет так же достойно. Рецепт увидите в шаге № 9. Смотрите и запоминайте, как приготовить охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Охотничьи колбаски — 500 Грамм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Маринованные грибы — 100 Грамм
  • Растительное масло — По вкусу
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Специи по вкусу — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках"

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 1
Для приготовления блюда охотничьи колбаски нарежьте кружочками.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 2
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиком. Можно измельчить лук на шинковке или в блендере. Так вы избежите лишних слез при нарезании.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 3
Очищенный картофель нарежьте кубиком. Кубики делайте небольшими, чтобы все они были одинакового размера. При запекании картофель должен проготовиться равномерно. Если кубики будут разного замера или слишком толстыми, то при запекании они не пропекутся.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 4
На растительном масле обжарьте репчатый лук.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 5
Добавьте маринованные грибы.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 6
Добавьте нарезанные охотничьи колбаски.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 7
В горшочек поместите немного картофеля (до половины горшочка).
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 8
3-4 ст. ложки колбасной зажарки выложите в каждый горшочек.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 9
Пустоту горшочка заполните остатками картофеля. Натрите на терке твердый сыр. Выложите его сверху на картофель. В каждый горшочек влейте 0,5 стакана бульона или подготовленной жидкости (1 ч. ложка соли + 100 грамм сливочного масла + 2 стакана воды. Разогреть в микроволновке так, чтобы масло растопилось полностью). Приправьте каждый горшочек специями.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 10
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте горшочки в духовке 2 часа.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 11
Подайте к столу.

Оценить рецепт Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна 10.08.2017 01:50 «Ответить

Картошечка такая ароматная получилась, супер!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
творог в домашних условиях

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
как приготовить торт зебра