мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Огурцы с крабовой начинкой

Огурцы с крабовой начинкой



Добавил:  
09.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами.

Описание приготовления:

Вареный картофель необходимо нарезать кубиками. Чтобы изготовить фарш, очень мелко нарежьте крабовое мясо, которое смешивается с небольшим количеством майонеза, картофелем и уксусом. Добавьте туда также перец и соль по вкусу, после чего все тщательно перемешайте.

Огурцы очищаются от кожицы, разрезаются на две части вдоль, и из каждой из половинок удаляются все семена. Готовая полость в овоще наполняется заготовленным фаршем из крабов. На плоское блюдо выкладываются салатные листья, сверху - огурцы, которые украшаются петрушкой.


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед / Юбилей
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • огурцы — 4 Штуки
  • крабовое мясо  — 160 Грамм
  • картофель — 2 Штуки
  • майонез — 3 Ст. ложки
  • уксус 3%-й  — 1 Ст. ложка
  • листья салата  — 20 Грамм
  • сметана — 2 Стакана
  • петрушки — 10 Грамм
  • перец черный молотый и соль — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Огурцы с крабовой начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Таня 10.07.2013 12:00 «Ответить

очеееень вкусно,делаю давно,начинка может быть любая,я вместо картофеля брала рис,крабовые палочки,красный и желтые перцы,ну и сердцевину огурца тоже крошила!!!!Очень оригинальная и красивая,разноцветная закуска.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
шашлык из свинины рецепты видео

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
красная капуста рецепты