мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Овощное рагу с охотничьими колбасками

Овощное рагу с охотничьими колбасками



Приготовил:  
10.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.


Описание приготовления:

Если овощное рагу с охотничьими колбасками будете готовить в мультиварке, то колбаски закладывайте за 20 минут до готовности. Овощное рагу с охотничьими колбасками с таким же успехом готовится и в небольшом казанке или в глубокой сковроде: обжарьте лук с чесноком, долейте воду или рассол от оливок 100-150 г., а затем поочередно закладывайте овощи по мере их подготовки. Начните с картофеля. Кстати, на плите блюдо готовится в два раза быстрее. Тушите всегда на слабом огне! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Фасоль стручковая — 100-150 Грамм
  • Капуста — 1/4 Штуки
  • Кабачок — 1 Штука
  • Оливки — 30 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль, приправы — По вкусу
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Колбаски охотничьи — 200 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Овощное рагу с охотничьими колбасками"

Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 1
Подготовьте продукты, овощи помойте и очистите.
Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 2
В чашу мультиварки или в казанок наливаем масло, обжариваем лук и чеснок.
Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 3
В чашу выливаем рассол от оливок, закладываем порезанный кубиками картофель и фасоль, а сверху укладываем нашинкованную капусту. Ставим программу "Тушение" на 1 час.
Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 4
Кабачок порежьти на четвертинки.
Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 5
Колбаски порежьте на кусочки. Добавьте в мультиварку.
Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 6
Добавьте порезанные маслины и перец. Добавляем специи, тушим до конца программы.
Овощное рагу с охотничьими колбасками - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощное рагу с охотничьими колбасками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Овощное рагу с охотничьими колбасками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина 12.04.2016 15:59 «Ответить

необычное овощное рагу :rolleyes: рецепт в копилку, буду готовить

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
картошка тушеная с овощами

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
санчо панчо как готовить