мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в духовке с шампиньонами

Курица в духовке с шампиньонами



Добавил:  
07.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень сочная и ароматная курочка запекается в сметанке и за счет этого обладает непревзойденным вкусом. Попробуйте приготовить курицу в духовке с шампиньонами по моему рецепту.

Описание приготовления:

Курицу можно использовать цельную, а можно сразу же купить отдельные сегменты, тем самим сэкономив свое время. На гарнир подаются шампиньоны приготовленные под сметанной курицей. Ниже прикреплены фотографии блюда и пошаговая инструкция приготовления курицы в духовке с шампиньонами.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — 7 Ст. ложек (20%)
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Паприка — 2 Чайных ложки (молотая)
  • Перец черный — По вкусу (молотый)
  • Шампиньоны — 500 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Курица в духовке с шампиньонами"

Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 1
Промойте курицу и разрежьте на части.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 2
Выложите курицу в глубокую емкость, посыпьте солью и перцем.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 3
Добавьте сметану.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 4
Тщательно перемешайте курицу со сметаной, мешать руками. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 5
Промойте шампиньоны и выложите в форму для запекания. Между грибами разложите очищенные зубчики чеснока. Посолите и поперчите.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 6
На шампиньоны выкладываем замаринованную курицу.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 7
Сверху присыпьте паприкой. Форму накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 240 градусов духовку. Запекать 30 минут. После этого фольгу убираем и запекаем еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Курица в духовке с шампиньонами - фото шаг 8
Готово!

Оценить рецепт Курица в духовке с шампиньонами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
куриные фрикадельки

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рыба на мангале рецепты