мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в духовке с корочкой

Курица в духовке с корочкой



Приготовил:  
07.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На этот простой рецепт курицы в духовке с корочкой я наткнулась случайно, но попробовав, убедилась, - корочка действительно получается очень аппетитной, хрустящей, а сама курица - сочной и нежной.

Описание приготовления:

Как видите, этот рецепт приготовления курицы в духовке с корочкой позволяет сэкономить и время, и нервы в процессе готовки, - от вас почти ничего не требуется, зато курица получается такой аппетитной, что устоять невозможно! Конечно, вы можете использовать и панировочные сухари, и даже измельченные хлопья для готовых завтраков, - но если использовать продукты из кукурузной муки, вашей курочке гарантирован золотистый цвет и необыкновенная хрустящесть! Надеюсь, этот простой рецепт курицы в духовке с корочкой вам понравится!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки — 3-4 Штук
  • Яйцо — 1 Штука
  • Кукурузная крупа — 1 Стакан
  • Красный перец — 0.5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в духовке с корочкой"

Курица в духовке с корочкой - фото шаг 1
1. куриные бедрышки размораживаем, промываем , и обсушиваем полотенцем. Натираем солью и перцем.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 2
2. Кукурузную крупу просеиваем, и смешиваем с красным перцем. Вместе нее, кстати, можно изпользовать и обычные панировочные сухари.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 3
3. Яйцо взбиваем вилочкой вместе с 1 ч.л. чистой воды.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 4
4. Каждое бедрышко теперь обмакиваем сначала в яйцо, затем - в сухую смесь.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 5
5. Немного обтрусим лишнюю панировку, и выкладываем бедрышки на противень, смазанный растительным маслом.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 6
6. Отправим запекаться на полчаса в раскаленную духовку. Подаем с любимым гарниром или отдельно!

Оценить рецепт Курица в духовке с корочкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Курица в духовке с корочкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ledi777 07.05.2014 20:56 «Ответить

Отличная панировка! супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
лопатка свиная

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
тушеная курица с картошкой
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти