мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в духовке с корочкой

Курица в духовке с корочкой



Приготовил:  
07.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На этот простой рецепт курицы в духовке с корочкой я наткнулась случайно, но попробовав, убедилась, - корочка действительно получается очень аппетитной, хрустящей, а сама курица - сочной и нежной.

Описание приготовления:

Как видите, этот рецепт приготовления курицы в духовке с корочкой позволяет сэкономить и время, и нервы в процессе готовки, - от вас почти ничего не требуется, зато курица получается такой аппетитной, что устоять невозможно! Конечно, вы можете использовать и панировочные сухари, и даже измельченные хлопья для готовых завтраков, - но если использовать продукты из кукурузной муки, вашей курочке гарантирован золотистый цвет и необыкновенная хрустящесть! Надеюсь, этот простой рецепт курицы в духовке с корочкой вам понравится!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки — 3-4 Штук
  • Яйцо — 1 Штука
  • Кукурузная крупа — 1 Стакан
  • Красный перец — 0.5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в духовке с корочкой"

Курица в духовке с корочкой - фото шаг 1
1. куриные бедрышки размораживаем, промываем , и обсушиваем полотенцем. Натираем солью и перцем.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 2
2. Кукурузную крупу просеиваем, и смешиваем с красным перцем. Вместе нее, кстати, можно изпользовать и обычные панировочные сухари.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 3
3. Яйцо взбиваем вилочкой вместе с 1 ч.л. чистой воды.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 4
4. Каждое бедрышко теперь обмакиваем сначала в яйцо, затем - в сухую смесь.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 5
5. Немного обтрусим лишнюю панировку, и выкладываем бедрышки на противень, смазанный растительным маслом.
Курица в духовке с корочкой - фото шаг 6
6. Отправим запекаться на полчаса в раскаленную духовку. Подаем с любимым гарниром или отдельно!

Оценить рецепт Курица в духовке с корочкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Курица в духовке с корочкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ledi777 07.05.2014 20:56 «Ответить

Отличная панировка! супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
лопатка свиная

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
тушеная курица с картошкой