мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Жаркое из грибов с картошкой

Жаркое из грибов с картошкой



Обновлен:  
09.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

Описание приготовления:

Готовим жаркое из грибов с картошкой в домашних условиях. Сперва тушим мясо с луком, затем постепенно добавляем перец, грибы и картофель. Специи используйте те, которые вам больше нравятся (кориандр, имбирь молотый, смесь перцев и т.д.). Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Грибы — 400 Грамм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Сливки — 5 Ст. ложек (жирные)
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Жаркое из грибов с картошкой"

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 1
Вливаем немного оливкового масла в кастрюлю. Нарезаем кубиками мясо, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо и лук на среднем огне. Специи по вкусу.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 2
Добавляем перец порезанный кубиками, тушим еще 10 минут.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 3
Крупно нарезаем грибы.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 4
Добавляем грибы в кастрюлю, тушим под крышкой на среднем огне еще 20 минут.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 5
Добавляем порезанный кубиками картофель. вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности картофеля.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое из грибов с картошкой:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
рецепт буритос по мексикански

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
как приготовить зубатку в кляре