Свинина, тушенная кусочками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте приготовим свинину кусочками с овощами и грибами? Это блюдо можно подать с любым гарниром, например, картофельным пюре, макаронами и любой кашей на обед. Процесс приготовления крайне прост!
Описание приготовления:
Чтобы мясо получилось мягким внутри и сочным, сначала обжарьте его, чтобы появилась корочка, а потом залейте водой и протушите до полной готовности. Используйте овощи, любимые специи, чтобы блюдо сделать привлекательный и аппетитным. Мой рецепт, как приготовить свинину, тушенную кусочками, прямо перед вами. Удачи!Ингредиенты:
- Свиная мякоть — 700 Грамм
- Грибы — 200 Грамм (шампиньоны)
- Болгарский перец — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Свинина, тушенная кусочками"
Подготовьте продукты: мясо вымойте и обсушите, чтобы не стреляло во время жарки. Овощи вымойте, очистите, порежьте перец и морковь кольцами, грибы пластинками.
На трех столовых ложках масла обжарьте овощи пять минут до появления красивого румянца. Режим "подогрев" (у меня это самый мощный режим).
Свинину порежьте кусочками среднего размера.
К обжаренным овощам добавьте мясо, обжаривайте все вместе 10-12 минут до изменения цвета мяса.
Влейте немного воды, чтобы только покрыло мясо, добавьте соль, перец черный молотый и лавровый лист. Доведите до кипения и протушите мясо в течении 1 часа минимум, а там смотрите по мясу, оптимально - 1,5 часа.
Свинина, тушенная кусочками, готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина, тушенная кусочками:
3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рулетики из кабачков с фаршем
Салат с мясом (свинина)
Бигус из свежей капусты с мясом
Мясо в горшочках в аэрогриле
Салат с языком и огурцами
Рулетики из кабачков с фаршем
Салат с мясом (свинина)
Бигус из свежей капусты с мясом
Мясо в горшочках в аэрогриле
Салат с языком и огурцами
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
