мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фаршированный перец

Фаршированный перец



Добавил:  
02.04.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления фаршированного перчика с начинкой из говядины.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • перец — 6 Штук (зеленый)
  • луковица — 1/2 Штуки
  • чесночная соль — 1/8 Чайных ложки
  • говядина  — 450 Грамм (фарш)
  • грибы — 2 Штуки (портобелло)
  • рис — 1 Стакан (отварной )
  • томатный соус — 1 Стакан

Количество порций: 3

Как приготовить "Фаршированный перец"

Фаршированный перец - фото шаг 1
Отрезаем верхушки перчиков, очищаем от семян.
Фаршированный перец - фото шаг 2
Старайтесь выбрать перчики одинакового размера. Все то, что не подошло отправляем дожидаться другого блюда.
Фаршированный перец - фото шаг 3
Обжариваем фарш с половинкой луковицы (предварительно нарезанной).
Фаршированный перец - фото шаг 4
Чистим и нарезаем грибочки.
Фаршированный перец - фото шаг 5
Добавляем грибы к фаршу по истечении 3 минут.
Фаршированный перец - фото шаг 6
Отварите рис.
Фаршированный перец - фото шаг 7
Выкладываем мясо в миску.
Фаршированный перец - фото шаг 8
Специи к мясу: 1 / 8 чайной ложки чесночной соли, 1 чайная ложка соли.
Фаршированный перец - фото шаг 9
Добавить рис и томатный соус.
Фаршированный перец - фото шаг 10
Отправляем перчики в кипящую воду на 5 минут.
Фаршированный перец - фото шаг 11
Смешиваем мясо, рис и томатную пасту.
Фаршированный перец - фото шаг 12
Фаршируем перцы.
Фаршированный перец - фото шаг 13
Накрываем противень с перчиками фольгой и выпекаем в течении 45 минут при 350F.
Фаршированный перец - фото шаг 14
После чего уберите фольгу и покрошите на перчики сыр моцарелла. Готовим еще 15 минут.
Фаршированный перец - фото шаг 15
Можно приступать к еде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фаршированный перец:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
шашлык в пиве

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
свиная отбивная
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти