Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Голубцы / Голубцы диетические

Голубцы диетические

Приготовил : Марина Щербакова

24.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Диета - это не только фрукты и каши. Но и вкусные горячие блюда, питательные, но не калорийные. Убеждаемся в этом с рецептом голубцов диетических.

Описание приготовления:

Голубцы, если их приготовить на пару, вообще не будут сильно калорийными. Ведь блюда на пару - это всегда залог здорового и низкокалорийного питания. Для приготовления голубцов диетических советую брать смешанный фарш, можно самому сделать. Половина свинины нежирной и говядина, можно больше говядины. На такое количество фарша среднего кочана капусты более, чем достаточно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Фарш 800 Грамм
Лук 2-3 Штук
Рис 0,75 Стакана
Сливки или сметана 200 Миллилитров
Молоко 100 Миллилитров
Капуста 1 Штука
Томатная паста 2-3 Ст. ложек

Количество порций 3

Как приготовить "Голубцы диетические"

Отварите до полуготовности листья капусты, дайте им стечь. В фарш добавьте рис, тоже отваренный до полуготовности. А также измельченный лук, специи. Все перемешайте.

Заворачиваем начинку в листья плотно, выкладываем в кастрюлю (тушилку, пароварку, мультиварку).

Смешайте сметану, сливки, специи и томатную пасту.

Заливаем голубцы соусом. Ставим на огонь. Когда закипит, огонь уменьшите. Можете водичку подливать, если будет испаряться.

Вот такие сочные голубцы диетические получились. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Голубцы диетические

4.0, всего 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Голубцы диетические"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Уха по-фински с молоком
Палочки из свинины с кунжутом
Салат "Лебяжий пух"
Дынная водка

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: