Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Запеченная тыква в духовке кусочками

Запеченная тыква в духовке кусочками

Обновлен : Алексей Марчук

24.11.2020
Время приготовления: 25 мин

Чтобы сохранить максимум витаминов и минералов при приготовлении тыквы, не отваривайте ее, а запеките. Попробуйте использовать мак — он придаст сочной тыквенной мякоти более яркий и насыщенный вкус.

Описание приготовления:

Запеченная тыква — отличный гарнир для многих блюд из мяса, птицы или колбасы. Она получается солено-сладкой, сочной и очень вкусной. Главное, если хотите добавить к маку пряности и специи при посыпании нарезки, то не добавляйте крупно молотые пряности — они подгорят и обуглятся при запекании. Кстати, запеченная тыква вкусна и в горячем, и в холодном виде, особенно со сметаной.

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Гарниры

Состав / Ингредиенты:

Тыква 150 Грамм
Соль 3 Щепотки
Масло растительное 1,5 Ст. ложки
Мак 1 Ст. ложка

Количество порций 1

Калорийность

178 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченная тыква в духовке кусочками"

Запеченная тыква в духовке кусочками - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Запеченная тыква в духовке кусочками - фото шаг 2

Тыкву промойте, разрежьте и удалите семена внутри. Отрежьте необходимую часть от овоща, очистите ее от кожуры и промойте в воде. Нарежьте ломтиками: кубиками, полукольцами и т.д. Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее ломтики тыквы. Сбрызните растительным маслом и посолите их. По желанию добавьте и другие специи, пряности.