Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закуска "Милые хрюшки"

Закуска "Милые хрюшки"



20.11.2018
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Состав начинки для этой закуски многим знаком. Относительно недорогая по цене и приятная на вкус, с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком. Предлагаю приготовить из нее закуску "Милые хрюшки".

Описание приготовления:

Оригинальная и вкусная закуска украсит праздничный стол и станет символом новогоднего стола - года Свиньи. Из липкой крабово-сырной массы легко скатать небольшие шарики и оформить их в виде голов хрюшек, прикрепив к ним мелкие детали из колбасы. Для удобства и практичности дополнительно понадобятся небольшие тарталетки. Их можно приготовить самим или использовать уже готовые из магазина. В таком случае приготовление праздничной закуски не отнимет много времени и порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Надеюсь идея вам понравится и вдохновит на приготовление. Удачи!

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Яйцо 1 штука (вареное)
  • Крабовые палочки 100 грамм (или крабовое мясо)
  • Майонез 50 грамм
  • Тарталетки 6 штук
  • Соль По вкусу
Количество порций 6

Калорийность

269 ккал

Калорийность

23 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска "Милые хрюшки""

Подготовьте все ингредиенты. Яйцо заранее сварите вкрутую и охладите. Крабовые палочки должны быть заморожены.
Замороженные крабовые палочки натрите на мелкой терке. 1/3 отложите для украшения.
Добавьте мелко натертое вареное яйцо.
И мелко натертый твердый сыр.
Добавьте соль по вкусу, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте.
Скатайте из получившейся массы шарики. В зависимости от размера тарталеток может выйти чуть больше или меньше штук, чем в данном рецепте. У меня получилось 6 шариков.
Обваляйте каждый шарик со всех сторон в крабовой стружке.
Поместите шарики в тарталетки.
Осталось украсить закуску в виде хрюшек. Для этого понадобится дополнительно 1 помидор, небольшой кусочек колбасы, майонез и зелень по желанию.
Из помидора вырежьте кружки-шапки, из колбасы кружки-носы и треугольники для ушей. В качестве глаз можно взять перец горошком или мелко нарезанные маслины. При помощи шпажки насадите глаза, вдавите ушки и прижмите нос, смазав его слегка майонезом. Затем каплями майонеза нарисуйте ноздри, изобразите опушку и помпон на шапке из помидора.
Закуска "Милые хрюшки" готова. По желанию украсьте ее произвольно свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Рекомендую использовать колбасу типа салями. Ее будет более удобно максимально тонко нарезать, к тому же благодаря присутствию в ней жира, она будет еще и хорошо держаться.

Оценить рецепт Закуска "Милые хрюшки"
4.7 12
Я приготовил(а)

Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Стефа 26.12.2018 21:00 

Какая миниатюрная работа!! Очень миленькие хрюшки, особенно понравилось, что такие малыши в шапочках!!! Браво автору!! Обязательно сделаю эту закусочку на стол!


 — 

 — 

captcha
Натали 27.11.2018 11:09 

Поросята-ангелочки! :biggrin:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 27.11.2018 21:18 

))) можно и так сказать, спасибки!;)


 — 

 — 

captcha
Вика Василенко 20.11.2018 14:39 

Оксана, милейшие хрюшки!!!


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 20.11.2018 23:46 

Спасибо, Викуль!)))


 — 

 — 

captcha
Зоя Шунина 20.11.2018 09:42 

Хрюшки действительно очень милые! :smile:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 20.11.2018 23:46 

Спасибо, Зоя!)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи