Главная / Каталог рецептов / Напитки / Пунши / Яблочный пунш

Яблочный пунш

AlenaPrika

23.05.2020
Время приготовления: 15 мин

Ароматный яблочный пунш идеально согреет вас в прохладные зябкие дни, поднимет настроение и расслабит после трудового дня. Напиток обязательно подают теплым, практически горячим вместе с яблоками.

Описание приготовления:

Яблочный напиток с легкими нотками алкоголя — идеальный вариант для дружеских посиделок или вечера в кругу родных. Он заставляет кровь быстрее бежать по венам, прогревает организм и расслабляет его. Обязательно покупайте только качественное спиртное без неприятного привкуса!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Напитки / Пунши

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 2-3 штук (любого сорта)
Чай черный 0,5 литра
Коньяк 150 мл
Корица 2 штуки
Бадьян 1-2 штук
Перец душистый 2-3 штук (горошек)
Сахар 3 ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

133 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочный пунш"

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки можете использовать любого сорта: красные, желтые, зеленые. Если фрукты кисловаты, добавляйте чуть больше сахара.

Яблоки промойте в воде, нарежьте ломтиками, удаляя семена и высыпьте нарезку в кастрюлю. Заранее заварите черный чай, процедите напиток от заварки и перелейте в кастрюлю.

Добавьте специи и пряности по вкусу.

Всыпьте сахарный песок. Его можно заменить цветочным медом, но тогда сладость нужно будет добавить в самом конце, когда пунш остынет до 35 градусов.

Отварите содержимое кастрюли в течение 3-5 минут, чтобы яблоки и специи передали жидкости свой аромат и вкус. Выключите нагрев и влейте в емкость качественный коньяк или бренди. Аккуратно перемешайте.