Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Шоколад / Вишня в шоколаде с коньяком

Вишня в шоколаде с коньяком

Приготовил: Джулия Ветрина

09.04.2017
Время приготовления: 11 ч. 0 мин

Сейчас вы узнаете, как приготовить вишню в шоколаде с коньяком. Этот рецепт я посвящаю всем любителям конфет. Пора уже самим научиться их готовить, а не покупать в магазине. Тем более, что все просто.

Описание приготовления:

Сегодня попробуем сделать с вами один из самых популярных десертов — "пьяную вишню". Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат очень порадует. Такие вкусности отлично подойдут как к чаю, так и к алкогольным напиткам. Гости подумают, что вы настоящий мастер в кулинарии, когда узнают, что эти конфеты сотворили вы сами.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Шоколад
Блюдо: Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

Коньяк — 100 Грамм
Вишня без косточек — 200 Грамм
Чёрный шоколад — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Вишня в шоколаде с коньяком"

Вишня в шоколаде с коньяком - фото шаг 1

Если у вас вишня с косточками, то обязательно удалите их. Затем залейте ягоды коньяком на 10 часов и уберите в холодильник.

Вишня в шоколаде с коньяком - фото шаг 2

После этого времени откиньте ягоды в дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.

Вишня в шоколаде с коньяком - фото шаг 3

Растопите шоколад на водяной бане. Потом опускайте каждую вишенку на палочке в шоколадную массу и укладываем на тарелку. По желанию украсьте конфеты белым шоколадом. Дайте им немного остыть — и подавайте к столу.