Подготовьте указанные продукты. Выберите ароматную мясистую тыкву.
Тыкву очистите от кожуры и семян, промойте в воде и нарежьте крупными частями. Обсушите их с помощью бумажных салфеток.
Присыпьте каждый кусочек тыквы приправами и специями равномерно. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Сбрызните кусочки тыквы растительным маслом, в идеале — оливковым.
Выложите на пергаментную бумагу, которой застелили форму для запекания. Отправьте на средний ярус духовки на 20- 25 минут в зависимости от величины нарезки.
Запеченную тыкву извлеките из духовки и слегка остудите.
Выложите на тарелку и подайте к столу в качестве основного блюда или как гарнир.
Приятного вам аппетита!