В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Три десерта на праздничный стол
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищете новые рецепты десертов к Новому Году? Предлагаю узнать, как приготовить три десерта на праздничный стол: полезные домашние конфеты из сухофруктов, нежные мини-чизкейки и быстрый лимонад.
Описание приготовления:
Домашние конфеты из сухофруктов и орехов уже стали классикой жанра, но, если добавить к ним немного апельсиновой цедры или корицы, получится ароматный и полезный десерт к Рождеству. Также советую вам приготовить несколько видов порционных десертов: например, небольшие чизкейки без выпечки с шоколадом. В качестве напитка идеально подойдет сладкий свежий лимонад. И все эти десерты можно приготовить всего за 1 час! Порадуйте своих близких во время праздников.Состав / Ингредиенты:
- Творог 9% 250 грамм
- Печенье шоколадное 200 грамм
- Масло сливочное 70 грамм
- Сливки 33% 50 мл
- Шоколад черный 130 грамм
- Сахар 150 грамм (50г в чизкейк, 100г в лимонад)
- Замороженная вишня 100 грамм
- Коньяк 25 грамм
- Сухофрукты 200-300 грамм
- Орехи 50 грамм
- Цедра апельсина 1 штука
- Мед 1-2 ст. ложек
- Кунжут 1/2 стакана
- Лимон 1 штука
- Холодная вода 400 грамм
- Кубики льда 10 штук
Количество порций
4
Как приготовить "Три десерта на праздничный стол"
1. Приготовим конфеты. Орехи и сухофрукты измельчите блендером, смешайте с медом и цедрой апельсина. Мокрыми руками сформируйте конфеты, обваляйте их в кунжуте и отправьте в холодильник.
2. Приготовьте чизкейки: разморозьте вишню, слейте жидкость и залейте ее коньяком. Оставьте на 20 минут. Шоколадное печенье измельчите блендером в крошку, смешайте с растопленным остывшим сливочным маслом.
3. Утрамбуйте шоколадный слой в порционных формочках и отправьте в холодильник на 15 минут. Творог с сахаром измельчите блендером. Шоколад растопите на паровой бане, слегка остудите, смешайте с отцеженной вишней.
4. Смешайте массу с творогом и взбитыми миксером сливками. Выложите творог на основу из печенья и отправьте в холодильник на 3-4 часа. Украсьте десерт тертым шоколадом и коктейльной вишней.
5. Приготовьте лимонад: нарезанный кубиками и очищенный от косточек лимон взбейте блендером с сахаром, холодной водой и льдом. Взбивать нужно 1 минуту. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Три десерта на праздничный стол
5.0
2
Похожие рецепты:
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов