мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Три десерта на праздничный стол



Приготовил:  
29.12.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ищете новые рецепты десертов к Новому Году? Предлагаю узнать, как приготовить три десерта на праздничный стол: полезные домашние конфеты из сухофруктов, нежные мини-чизкейки и быстрый лимонад.

Описание приготовления:

Домашние конфеты из сухофруктов и орехов уже стали классикой жанра, но, если добавить к ним немного апельсиновой цедры или корицы, получится ароматный и полезный десерт к Рождеству. Также советую вам приготовить несколько видов порционных десертов: например, небольшие чизкейки без выпечки с шоколадом. В качестве напитка идеально подойдет сладкий свежий лимонад. И все эти десерты можно приготовить всего за 1 час! Порадуйте своих близких во время праздников.


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог / Сливки
Блюдо: Напитки / Выпечка / Без выпечки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог 9% — 250 Грамм
  • Печенье шоколадное — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 70 Грамм
  • Сливки 33% — 50 Миллилитров
  • Шоколад черный — 130 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм (50г в чизкейк, 100г в лимонад)
  • Замороженная вишня — 100 Грамм
  • Коньяк — 25 Грамм
  • Сухофрукты — 200-300 Грамм
  • Орехи — 50 Грамм
  • Цедра апельсина — 1 Штука
  • Мед — 1-2 Ст. ложек
  • Кунжут — 1/2 Стакана
  • Лимон — 1 Штука
  • Холодная вода — 400 Грамм
  • Кубики льда — 10 Штук

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Три десерта на праздничный стол"

Три десерта на праздничный стол - фото шаг 1
1. Приготовим конфеты. Орехи и сухофрукты измельчите блендером, смешайте с медом и цедрой апельсина. Мокрыми руками сформируйте конфеты, обваляйте их в кунжуте и отправьте в холодильник.
Три десерта на праздничный стол - фото шаг 2
2. Приготовьте чизкейки: разморозьте вишню, слейте жидкость и залейте ее коньяком. Оставьте на 20 минут. Шоколадное печенье измельчите блендером в крошку, смешайте с растопленным остывшим сливочным маслом.
Три десерта на праздничный стол - фото шаг 3
3. Утрамбуйте шоколадный слой в порционных формочках и отправьте в холодильник на 15 минут. Творог с сахаром измельчите блендером. Шоколад растопите на паровой бане, слегка остудите, смешайте с отцеженной вишней.
Три десерта на праздничный стол - фото шаг 4
4. Смешайте массу с творогом и взбитыми миксером сливками. Выложите творог на основу из печенья и отправьте в холодильник на 3-4 часа. Украсьте десерт тертым шоколадом и коктейльной вишней.
Три десерта на праздничный стол - фото шаг 5
5. Приготовьте лимонад: нарезанный кубиками и очищенный от косточек лимон взбейте блендером с сахаром, холодной водой и льдом. Взбивать нужно 1 минуту. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Три десерта на праздничный стол:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Три десерта на праздничный стол"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
как приготовить карася

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
варенье из клубники рецепт с фото