Главная / Каталог рецептов / Напитки / Топленое молоко (уникальный рецепт)

Топленое молоко (уникальный рецепт)

Приготовил : Арутюнова Кристина

19.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Удивительный напиток, который готовили на Руси еще с древних времен. Сегодня вы раскроете тайну и узнаете, как приготовить топленое молоко в домашних условиях. Будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Этот способ приготовления топленого молока отличается своей простотой. В итоге вы получите удивительный напиток, знакомый всем из детства. Нежная кремовая консистенция топленого молока сможет удивить ваших домочадцев, которые ранее нигде не пробовали подобного лакомства. Не сомневайтесь, топленое молоко понравится всем, ведь оно очень вкусное. Обязательно попробуйте приготовить его дома по этому рецепту, и вы не пожалеете!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Напитки

Состав / Ингредиенты:

Молоко 5 Литров

Количество порций 20

Калорийность

58 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Топленое молоко (уникальный рецепт)"

Для того чтобы приготовить топленое молоко, его необходимо перелить в большую алюминиевую кастрюлю и поставить на огонь.

Доводим до кипения. Как только это произойдет, молоко необходимо перемешать деревянной ложкой, убавляем огонь.

Кастрюлю оставляем открытой, а пенку, которая образуется сверху, необходимо периодически убирать. Молоко варим на протяжении 3-4 часов на медленном огне до тех пор, пока оно не приобретет темно-кремовый цвет. Топленое молоко готово, приятного аппетита.

Оценить рецепт Топленое молоко (уникальный рецепт)