Таджикский чай "Ширчой"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чай появился в Таджикистане еще в 19 веке, но в рецепт его приготовления сразу была внесена поправка, вместо воды стали добавлять молоко. Этот чай хорошо утоляет жажду и восстанавливает силы.
Описание приготовления:
Готовить таджикский чай "Ширчой" очень просто, ведь название чая означает молоко (шир) и чай (чой). Следуйте пошаговому рецепту и наслаждайтесь сытным, вкусным и бодрящим чаем.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 150 Миллилитров
- Вода 150 Миллилитров
- Чай 2 Чайных ложки (черный или зеленый)
- Соль 2 Щепотки
- Сливочное масло 10 Грамм
Количество порций
2
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Таджикский чай "Ширчой""
Подготовьте ингредиенты.
Воду нагрейте в ковше или кастрюле, добавьте чай.
Кипятите чай 1 минуту.
Добавьте в чай молоко и снова кипятите 3 минуты, посолите.
Процедите чай в пиалу или чашку.
Положите в чай кусочек сливочного масла.
Подавайте чай со свежей и сладкой выпечкой. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Готовить "Ширчой" можно из черного или зеленого чая.Оценить рецепт Таджикский чай "Ширчой"
4.7
17
Рекомендуем рецепты:
Творожная запеканка с виноградом
Десерт "Птичье молоко"
Пирожное "Тирамису"
Кулич с вишней и клюквой
Конфеты на печенье
Творожная запеканка с виноградом
Десерт "Птичье молоко"
Пирожное "Тирамису"
Кулич с вишней и клюквой
Конфеты на печенье
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Александр Топоров 
11.10.2020 23:46
Рекомендую немного поперчить и добавить 1 толченый грецкий орех на 1 порцию.
Чай - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ