Сезонные рецепты:
Салат "Телячьи нежности"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите салаты, которые получаются нежными и воздушными, предлагаю вашему вниманию отличный вариант — салат "Телячьи нежности". Заранее варим телятину. Салат готовим за 20 минут.
Описание приготовления:
В процессе варки телятины предлагаю добавить лук и специи по вкусу, после мясо готовьте в течение 1 часа. Остудить телятину также можно в бульоне, чтобы мясо было более сочным. Помимо мяса мы добавим пекинскую капусту, куриные яйца, сыр и немного лука. Салат очень легкий, вкусный, нежный и аппетитный. Обязательно берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Вареная телятина 150 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Пекинская капуста 30 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Лук белый сладкий 30 грамм
- Майонез 40 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат "Телячьи нежности""
Подготовьте все ингредиенты.
Вареное мясо разберите на небольшие кусочки и выложите в салат первым слоем.
Лук очистите и ополосните, нарежьте кубиками или полосками. Лук можно замариновать в уксусе.
Лук выложите поверх говядины, следом выложите слой натертых на средней терке яиц. Заранее яйцо сварите вкрутую, 10 минут в подсоленной воде.
Смажьте слой салата майонезом.
Пекинскую капусту нарежьте тонко и выложите поверх яиц. Слегка смажьте майонезом.
Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте салат. Перед подачей украсьте салат кусочком мяса и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Телячьи нежности"
5.0
2
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов