Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Стрекоза"

Салат "Стрекоза"

Приготовил : Homemadefood

17.03.2023
Время приготовления: 30 мин

Сочный и вкусный салат "Стрекоза" из простых продуктов, который можно приготовить семье на обед или ужин. Готовится салат просто и достаточно быстро! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Вареную колбасу для салата можете взять свою любимую — "Докторская", "Любительская", ветчина варено-копченая и т.д. хорошо подходят к остальным ингредиентам. Капусту можно использовать не только свежую, при желании ее можно заменить на маринованную или квашеную.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Капуста 200 Грамм (молодая)
Картофель 2 Штуки (мелкий)
Майонез 30 Грамм
Вареная колбаса 50 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Уксус 6% 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

141 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Стрекоза""

Подготовьте все ингредиенты. Картофель почистите, помойте вместе с молодой капустой.

Капусту нашинкуйте тонкими ломтиками, переложите в глубокую миску, влейте уксус. Перемешайте капусту с уксусом, оставьте минут на 15 мариноваться.

Картофель нашинкуйте тонкими ломтиками, обжарьте в растительном масле до слегка хрустящего состояния. Готовую картошку выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.